Супер пышный омлет на сковороде // Омлет без молока

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену. К желткам добавляем соль и перемешиваем венчиком. Перемешиваем взбитые белки с желтками аккуратно снизу вверх.

Выливаем массу на смазанную маслом сковороду и готовим на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут. Следите чтобы не подгорало дно. Убавить огонь если будет подгорать.

ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/Og7nwaCWokM ❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCA2mauhGOYzyhfL49ihfH_w Складываем пополам омлет. Поворачиваем на выпуклую сторону и удерживая рукой готовим пару минут.