Шоколадное печенье

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до пышной, светлой массы.

В масло добавьте яйцо, взбейте массу до однородности.

Добавьте кокосовую стружку, какао и разрыхлитель. Взбейте до однородности

Далее частями добавьте муку, взбейте тесто до однородности. Тесто должно быть вязкое и мягкое.

Тесто положите в пакет и отправьте в холодильник, на 1 час.

Из охлажденного теста сформируйте шарики, выложите их на противень и немного придавите. Можете сделать разные фигурки. У меня печенье в виде коровки.

Выпекай 13-15мин при 180С

Приятного чаепития ☕☕☕