
Сырные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Мука 180-200 г
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Сыр 70 г
- Зелень по вкусу
- Сахар 2 ч. л
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миске взбить яйца, добавить сахар и соль (помните, что сыр уже солёный).
Добавим кефир комнатной температуры. Перемешаем. Просеиваем в миску часть муки с разрыхлителем.
2
Перемешаем, добавим ещё муки, пока не получится тесто нужной для оладий консистенции, у меня ушло 200 г. Сыр натрём на мелкой тёрке, зелень мелко порежем (можно не добавлять).
Перемешаем тесто с сыром и зеленью.
3
Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем ложкой оладьи на сковороду, обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. Приятного аппетита!!



4.99587
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями