
Скумбрия провесная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Шахватова
Ингредиенты
- Скумбрия
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Скумбрия провесная малосольная ❗️🍻 ✅берём скумбрию (в нашем случае замороженную) отрезаем голову, вычещаем внутренности, промываем и хорошо засыпаем солью... оставляем на сутки в холодильнике. Через сутки рыбу промываем, заливаем холодной водой, меняем воду три раза (каждый час)!Подвешиваем стечь и далее рыбу нужно повесить в тёплое место часа на три (мы вешаем под потолок и включаем кондиционер)... с пивом или картошечкой это на любителя, но вкусная она в любом случае🍺



4.881428
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями