Отличный салат

Отличный салат

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шарло
Рецепт из книги Найджеллы Лоусон "За моим столом" ("At My Table"). Называется он в...
4

Ингредиенты

кабачок, почищенный и мелко нарезанный (если нужно, вынуть мякоть с семенами) 1 (около 150 г)
огурец, почищенный и мелко нарезанный (вынуть мякоть) около 150 г
зеленый лук, только белая и светло-зеленая часть (я положила только 1 шт.) 4 шт
средних помидора (удалить семена) (я брала помидоры черри по весу, потому что обычные сейчас невкусные) 4 (около 300 г)
чеснока, мелко порубить 1 зубчик
зерен граната 150 г
сушеной мяты 1 ч.л.
сушеного укропа 1 ч.л.
соль по вкусу
сок и цедра одного лимона (я использовала половину, так как у меня был очень крупный лимон)
оливкового масла 2 ст.л.
петрушки, крупно порезать 100 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешать все ингредиенты, кроме петрушки. Оставить на 10 минут.
2
За это время крупно порубить петрушку, добавить ее в салат, еще раз перемешать. Подавать немедленно, иначе овощи дадут сок и размокнут!
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!