avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рождественский кекс

Рождественский кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalie Sadovskaya
1ч. 20мин.
6-8 Порций
6

Ингредиенты

  • яйца С0 3
  • сахара (1 стакан) 180 гр.
  • сметаны (1 стакан) 180 гр.
  • растопленного сливочного масла (1 пачка) 180 гр.
  • разрыхлителя 1 ч.ложка
  • муки 300 гр.
  • ваших любимых орехов 50 гр.
  • апельсиновых цукатов или светлого изюма, если любите 30-50 гр.
  • Изюм и цукаты можете заменить на цедру двух средних апельсинов

Шаги приготовления

45
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром минуты три. Добавляем сметану, перемешиваем, далее растопленное сливочное масло и снова перемешиваем.
2
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и всыпаем в жидкие ингредиенты. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану. Добавляем орехи, цедру апельсина или цукаты.
3
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем массу, разравниваем и ставим в разогретую духовку до 180 С. Выпекаем 40-60 минут, режим верх-низ, до сухой шпажки, но ориентируйтесь на свою духовку☝️
4
Сверху можете полить шоколадной глазурью.
5
Шоколад тёмный/молочный- 160 гр. Сливки 33%- 80 гр. ⠀ Сложить все ингредиенты в чашку и растопить импульсами в микроволновке по 15-20 секунд.
6
Достать, перемешать, охладить до комнатной температуры. ⠀ Будьте осторожны, не перегрейте. Смотрите на консистенцию.
7
Если решите украсить кекс кондитерской посыпкой, учтите, что она будет хрустеть на зубах 🤦‍♀️
8
Больше рецептов найдёте в Инстаграм @sadovskaya_bakery
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Спасибо за рецепт!
31 декабря 2020 г.
Ответить
Пожалуйста! Очень рада, что воспользовались рецептом ☺️💕
1 января 2021 г.
Ответить
Очень вкусный рожде твенский кекс спасибо
6 января 2021 г.
Ответить
Очень рада, что пришёлся по вкусу!💐
8 января 2021 г.
Ответить
IRYNA
оставил(а)
Спасибо за рецепт, вкусно очень!
6 января 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!