Сельдь под шубой от Палыча

Все овощи и яйца отварить.

Заранее подготовить сельдь. Накрошить мелко лук и сельдь, соединить в одну ёмкость и убрать в холодильник на несколько часов. Сельдь я беру пресервы. Я не перемешиваю с луком, слоями в банку, так лук будет маринованный и не будет хрустеть на зубах.

Далее мелко накрошить 2 картошки (можно натереть, но я люблю крошить) и положить тонкими первым слоем. Следом сельдь (отжимаю немного масло), следом лук.

Теперь слой картофеля и майонез, далее яблоко, яйцо и свёклу.