Салат "Полянка"

Name: Салат "Полянка"
Yield: 2
Ingredients: Средний) картофель отварной; Грибы на ваш вкус (свежие или замороженные); Куриной грудки отварной; Лук репчатый; Чернослив; Орех грецкий; Сыр твёрдый (любой); Зелень по вкусу; Заправка; Майонез; Сметана; Средних маринованных огурца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Оригинальный и сытный салатик. Он обязательно займёт почётное место на Вашем столе.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Средний) картофель отварной 3 шт.
Грибы на ваш вкус (свежие или замороженные) 300 г
Куриной грудки отварной 0,5
Лук репчатый 1 шт.
Чернослив 50 г
Орех грецкий 30 г
Сыр твёрдый (любой) 50 г
Зелень по вкусу
Заправка
Майонез 5 ст. л.
Сметана 5 ст. л.
Средних маринованных огурца 2 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель отварить. *Курицу отварить, добавив специи и соль по вкусу. Разделить на волокна. *Грибы обжарить с луком до готовности, посолить. *Чернослив вымочить до мягкости. Порезать на тонкие полоски. *Орехи измельчить, но не мелко!

Для заправки все ингредиенты пробиваем блендером до однородной массы. По желанию, можно добавить ложку огуречного маринада.

Салат собираем в кольце слоями: 1. грибы с луком; 2. Картофель на крупной тёрке; 3. Промазываем заправкой; 4. Выкладываем чернослив и посыпаем орехами; 5. Затем слой курицы; 6. Промазываем заправкой; 7. Слой сыра на мелкой тёрке.

Салат вместе с кольцом убрать в холодильник на 2-3 часа. После чего кольцо можно убрать. Украсить по желанию. Приятного аппетита!!

...