Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из макарон с фаршем "Утро Нового года"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#карнавал
6 порций
Ингредиенты
- макарон 400 г
- любого мясного фарша 250 г
- луковица 1
- морковь 1
- крупный солёный огурец 1
- яйца 2
- сыра (любой твёрдый + Дружба) 150 г
- майонеза 2 ст. л.
- сметаны 300 мл
- Растительное масло для жарки и смазки формы
- Приправы "Овощи от Cookpad" "12 овощей от Cookpad" и "Смесь перцев от Cookpad" по вкусу
- Соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить макароны, согласно инструкции на упаковке. Лук, морковь очистить, мелко нарезать или натереть на тёрке, поджарить, добавив приправы. Натереть на тёрке или мелко нарезать солёный огурец. Когда овощи в сковороде будут почти готовы, добавить фарш. Жарить до готовности, добавить солёный огурец, жарить до выпаривания жидкости. Попробовать на соль, если нужно - досолить.
2
Разогреть духовку до 180 градусов. Жаропрочную форму смазать растительным маслом, вниз положить уже отваренные макароны. Яйца, майонез и сметану хорошо перемешать. Половину смеси равномерно распределить по макаронам, присыпать половиной сыра. Сверху - жареные овощи с фаршем, далее - снова слой макарон, оставшаяся сметанная смесь и сыр. Запечь в духовке до хрустящей корочки (примерно 35-45 минут). По готовности вынуть, остудить до комнатной температуры. Подавать тёплой. Приятного аппетита! 💞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
