Крылышки барбекю

Name: Крылышки барбекю
Ingredients: куриных крыльев; соли или по вкусу; чёрного перца или по вкусу; чесночного порошка; паприки; олив масла; соуса барбекю; соуса шрирача или по вкусу; мёда

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Даниил

На пробу сделал совсем немного, но получилось отлично, буду пользоваться рецептом 👍🏻

Светлана 🌳

Шикарный рецепт👍 крылышки получились очень вкусные, просто «пальчики оближешь»😋👌Спасибо, Нина💗🌸💐

Добавить
фотоотзыв

Автор Нина Чам

Эти крылышки будут очень вкусной закуской или основным блюдом - пряные, острые,...

Ингредиенты

куриных крыльев 1 кг
соли или по вкусу 1 ч. л.
чёрного перца или по вкусу 1 ч. л.
чесночного порошка 2 ч. л.
паприки 2 ч. л.
олив масла 2 ст л
соуса барбекю 100 мл
соуса шрирача или по вкусу 1 ч. л.
мёда 1 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крылышки разрезаем на две части, моем, хорошо просушиваем бумажными полотенцами и кладём в глубокую миску. Добавляем к ним оливковое масло и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соль, чёрный перец, чесночный порошок и паприку. Снова очень хорошо перемешиваем, чтобы каждое крылышко было покрыто приправами и специями. Кладём крылышки на противень, застеленный пекарской бумагой, отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов минут на 30-40, в зависимости от размера крылышек.

Пока крылышки запекаются, готовим соус. К соусу барбекю добавляем мёд и соус шрирача, хорошо перемешиваем. Готовые крылышки кладём в миску, заливаем полученным соусом и хорошо перемешиваем. На противень кладём чистый лист пекарской бумаги и кладём на него крылышки в соусе. Отправляем их в духовку минут на 5-10, чтобы они взялись липкой хрустящей корочкой.

Крылышки готовы. Подавайте с Вашим любимым соусом. Советую попробовать йогуртовый соус, который я к ним приготовила: к густому йогурту (süzme), добавляем сухую мяту, сок лимона, щепотку соли, перемешиваем и соус готов. По желанию, можно добавить в него зубок чеснока. Он очень подходит к этим крылышкам.