2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Крылышки барбекю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Чам
Эти крылышки будут очень вкусной закуской или основным блюдом - пряные, острые,...
Ингредиенты
- куриных крыльев 1 кг
- соли или по вкусу 1 ч. л.
- чёрного перца или по вкусу 1 ч. л.
- чесночного порошка 2 ч. л.
- паприки 2 ч. л.
- олив масла 2 ст л
- соуса барбекю 100 мл
- соуса шрирача или по вкусу 1 ч. л.
- мёда 1 ст л
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Крылышки разрезаем на две части, моем, хорошо просушиваем бумажными полотенцами и кладём в глубокую миску. Добавляем к ним оливковое масло и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соль, чёрный перец, чесночный порошок и паприку. Снова очень хорошо перемешиваем, чтобы каждое крылышко было покрыто приправами и специями. Кладём крылышки на противень, застеленный пекарской бумагой, отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов минут на 30-40, в зависимости от размера крылышек.
2
Пока крылышки запекаются, готовим соус. К соусу барбекю добавляем мёд и соус шрирача, хорошо перемешиваем. Готовые крылышки кладём в миску, заливаем полученным соусом и хорошо перемешиваем. На противень кладём чистый лист пекарской бумаги и кладём на него крылышки в соусе. Отправляем их в духовку минут на 5-10, чтобы они взялись липкой хрустящей корочкой.
3
Крылышки готовы. Подавайте с Вашим любимым соусом. Советую попробовать йогуртовый соус, который я к ним приготовила: к густому йогурту (süzme), добавляем сухую мяту, сок лимона, щепотку соли, перемешиваем и соус готов. По желанию, можно добавить в него зубок чеснока. Он очень подходит к этим крылышкам.
4
Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96775
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
