avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Крылышки барбекю
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Крылышки барбекю

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Чам
Эти крылышки будут очень вкусной закуской или основным блюдом - пряные, острые,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
247
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры17 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
84 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриных крыльев 1 кг
  • Соли или по вкусу 1 ч. л.
  • Чёрного перца или по вкусу 1 ч. л.
  • Чесночного порошка 2 ч. л.
  • Паприки 2 ч. л.
  • Олив масла 2 ст. л.
  • Соуса барбекю 100 мл
  • Соуса шрирача или по вкусу 1 ч. л.
  • Мёда 1 ст. л.

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Крылышки разрезаем на две части, моем, хорошо просушиваем бумажными полотенцами и кладём в глубокую миску. Добавляем к ним оливковое масло и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соль, чёрный перец, чесночный порошок и паприку. Снова очень хорошо перемешиваем, чтобы каждое крылышко было покрыто приправами и специями. Кладём крылышки на противень, застеленный пекарской бумагой, отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов минут на 30-40, в зависимости от размера крылышек.
2
Пока крылышки запекаются, готовим соус. К соусу барбекю добавляем мёд и соус шрирача, хорошо перемешиваем. Готовые крылышки кладём в миску, заливаем полученным соусом и хорошо перемешиваем. На противень кладём чистый лист пекарской бумаги и кладём на него крылышки в соусе. Отправляем их в духовку минут на 5-10, чтобы они взялись липкой хрустящей корочкой.
3
Крылышки готовы. Подавайте с Вашим любимым соусом. Советую попробовать йогуртовый соус, который я к ним приготовила: к густому йогурту (süzme), добавляем сухую мяту, сок лимона, щепотку соли, перемешиваем и соус готов. По желанию, можно добавить в него зубок чеснока. Он очень подходит к этим крылышкам.
4
Приятного аппетита 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
7
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5