
Вкусная пицца без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Моей семье и мне она нравится за простоту, вкус и минимум времени на...
40 минут
1
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Кефир 200 г
- Масло сливочное (у меня был спред) 100 г
- Мука пшеничная (у кого-то больше уходит) 600 г
- Сода 0,5 ч.л
- соль 1 ч.л
- Начинка:
- Сервелат (какая есть колбаска, такую и используйте)
- Огурчики маринованные
- Сыр Российский (можно любой другой)
- Перец болгарский
- Соус майонез + томатная паста в равных пропорциях
- Сушёные травы (у меня итальянские и базилик)
- Лук репчатый
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Размешать венчиком яйцо с кефиром, добавить соль и соду, влить растопленное масло, добавить просеянную муку небольшими порциями, лишь бы не забить тесто. Оно будет мягкое и эластичное.
2
Этого количества хватит на 2 большие пиццы. По этому делите на 2 части.
3
Растянуть руками на противне одну половину, смазать соусом и выкладывать начинку, кроме сыра. Выпекать мин 25-30 при 180-200 градусов, посыпать сыром и ещё мин на 3-5 в духовку.
4
У меня от начала замеса до полной готовности ушло 40 мин. Когда срочно хочется чего-нибудь такого, то это очень хороший вариант. 😉



4.91282
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)