2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат «Тбилиси»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васянович Светлана
Ингредиенты
- Говядина отварная 300 гр
- Красная фасоль в собственном соку 1 банка
- Болгарский перец 2 шт
- Красный лук 1 шт
- Грецкие орехи (у меня сыр с грецкими орехами) 50 гр
- Кинза 1 пучок
- Гранат 1 шт
- Помидоры по желанию 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Хмели - сунели 1 ч л
- Масло растительное по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать соломкой.
2
Гранат очистить, 2 столовые ложки зёрен отложить для украшения, из остальных выдавить сок, с фасоли слить сок.
3
Лук тонко нарезать перьями и залить гранатовым соком.
4
Зелень кинзы промыть и мелко порубить.
5
Перец нарезать соломкой, удалив семенную коробку.
6
Грецкие орехи обжарить и порубить ножом (у меня сыр с грецкими орехами).
7
В рецепте нет помидор, но я добавляю, предварительно удалить серединку с семенами и нарезать тоже соломкой.
8
Теперь в большой чашке соединяем все подготовленные ингредиенты, лук добавляем вместе с гранатовым соком, мелко рубленый чеснок, соль по вкусу, хмели- сунели, заправляем салат маслом, даём немного настояться.
9
Выкладываем салат на сервировочное блюдо или салатник, украшаем зёрнами граната и листиками кинзы. Кисло- сладкий гранатовый сок придаёт пикантность этому блюду. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
