Салат Праздничный салат

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат Мимоза

Name: Салат Мимоза
Yield: 2
Ingredients: Небольшие картофель; Небольшие морковь; Яйца; Небольшая луковица лук; Рыбные консервы- в идеале лосось или горбуша, у меня сайра; По вкусу соль и перец; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели

Не увядающая классика в современном исполнении👌Такой салат станет украшением любого...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Небольшие картофель 3 шт.
Небольшие морковь 2
Яйца 3 шт.
Небольшая луковица лук 1
Рыбные консервы- в идеале лосось или горбуша, у меня сайра 1 бан.
По вкусу соль и перец
Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи отварить, остудить и натереть на крупной терке. Яйца, отварить остудить, разделить на белки и желтки и натереть на мелкой терке. 2 ст л желтка отложить. Рыбу откинуть на сито, чтобы стекла жидкость и размять вилкой. Если рыба будет суховата, добавить чуть сока. Форма d 22 см. Стакан обернуть пленкой и положить в центр сервировочного блюда. Салат я распределяю вилкой НЕ утрамбовываю!!!! Это важно, чтобы салат оставался воздушным.

Майонез у меня домашний, переложите в пакет и сделайте узкий надрез или надрежьте угол пачки готового майонеза. Первый слой картофель соль, перец и сеточка из майонеза. Второй слой рыба и лук (нарезанный очень мелко и тонко, я не мариную лук). Сверху посыпаю солью и острота лука как бы теряются и сеточка из майонеза. Третий слой морковь, соль, перец и сеточка из майонеза. Четвертый слой желтки, соль, перец и сеточка из майонеза. Пятый слой белки, соль.

Верх украшаем веночком из веточек укропа и посыпаем отложенными желтками. Сверху покрыть пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.

...