Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бананово-шокаладный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Неустроева
40-45 мин
Ингредиенты
- Яйца 2
- Банана 3
- Какао 4 ст. л.
- Сахара 1 стак.
- Сливочного масла 100 г
- Муки 1 стак.
- Разрыхлителя 10 г
- Крем:
- Белка 2
- Какао сладкого 3 ст. л.
- Горячего шоколада растворимого 3 ст. л.
- Масла 80 г
- Сахарной пудры 20 г
- Горького какао 4 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Бананы разминаем в пюре,я использовала блендер
2
Взбиваем яйца,добовяем сахар,какао,банан масло растопленое комнатной температуры
3
Перемешиваем муку с разрыхлителем и всыпаем в яичную смесь тщательно перемешиваем
4
Тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку до 180 градусов,выпекаем 40-45 мин. Смотрите по вашей духовке они разные
5
Пока печется кексик сделаем крем
6
Взбиваем 2 белка,не останавливая блендор добавляем,какао и горячий шоколад,добавляем растопленное масло комнотной температуры,взбиваем 2 минуты
7
Добавляем горькое какао,взбиваем добавляем 3 ст. ложки кипятка быстро перемешиваем чтоб яйца не свернулись
8
В эту смесь добавляем сахарную пудру и все это ставим на огонь
9
Доводим до темно коричневого оттенка,и снимаем с огня
10
Взбиваем блендером еще минутку
11
Достаем кекс и поливаем смесью,я посыпала сверху поливки сахарнрй пудрой
12
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831826
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
