Оладьи из картофеля и курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Ингредиенты
- Картофель 5 шт. (500 г)
- Куриное филе 3 шт. (500-600 г)
- Белок яичный 2 шт.
- Мука 3 ст. ложки
- Чеснок 3 зубка
- Зелень петрушки 2-3 веточки
- Соль 0,75 ч. ложки
- Масло растительное для жарки 40-50 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чеснок очистить. Зелень и чеснок нарезать.
2
Куриное филе вымыть и нарезать крупными кусками.
Куриные грудки пропустить через мясорубку вместе с чесноком и зеленью (или измельчить блендером).
Картофель очистить, вымыть, натереть на мелкой терке.
3
Отделить белки.
Куриный фарш смешать с картофелем, добавить белки, посолить и перемешать.
Всыпать муку и снова тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Слой масла должен быть примерно 0,7 см.
4
Выпекать курино-картофельные оладьи на сковороде в большом количестве масла до готовности. Для этого ложкой выложить в масло порции подготовленной массы. Разровнять. Готовить на сильном огне 2-3 минуты.
5
Когда оладьи из курицы и картофеля зарумянятся, перевернуть их и готовить с другой стороны еще 2 минуты.
6
Приятного аппетита ))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Так много интересных рецептов у вас на страничке нашла, буду чаще заходить, чтобы не пропустить новые)
19 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!