avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с мидиями 🦪
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с мидиями 🦪

Рецепт с фото пошаговый

Автор marso
Для любителей новинок) я так вообще впервые мидии ела в салате) вкусно и питательно.
30 минут
2-3 порции

Ингредиенты

  • Замороженных мидий 200 г
  • Луковицы 1/2
  • Соль, перец горошком, лаврушка
  • Оливкового масла 1 ч. л.
  • Уксуса, лучше яблочного 1 ч. л.
  • Яйца 2
  • Пекинской капусты 2 лист.
  • Свежий огурец 1

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Кипятим воду, солим, перчим, кладём лаврушку. В кипящую воду добавляем мидии. Варим 3-5 минут. Сливаем их через сито, оставляем остыть.
2
Нарезаем лук кубиками. Можно полукольцами. Смешать оливковое масло, уксус, добавить лук, соль, перец, помять немного и поставить в холодильник мариноваться минут 5-10. Варим яйца вкрутую. Охлаждаем, белки нарезаем кубиками. Желтки не используем в салат. Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой.
3
Огурец измельчаем тоже соломкой. Соединяем все ингредиенты. Солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. Заправить можно сметаной. Для любителей по-калорийнее - майонезом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями