
Омлет - рулет с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
20 минут
1 порция
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2
- Молока 1 ч. л.
- По вкусу соль, перец
- Болгарский перец
- Сыр
- Помидор
- Зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с молоком, солью и перцем.
2
Болгарский перец, помидор порезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.
3
На раскаленную сковороду с растительным маслом вылить немного яичной смеси. Добавить часть порезанных овощей, зелени и сыра.
4
Дать смеси немного поджариться, начать формировать рулет, загнув один край яичного блина. Передвинуть блин к краю сковороды и на освободившееся место вновь вылить часть яичной смеси, сверху овощи, зелень и сыр.
5
Продолжать данным способом скручивать рулет до окончания яичной смеси и подготовленных ингредиентов начинки.
6
Готовый рулет немного поджарить с двух сторон, придавив сверху лопаткой, придавая красивую форму.
7
При подаче украсить зеленью.



4.851671
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями