
Драники с колбаской 🥓 и жареным лучком 🧅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#драники #жарь #изкартошки #вторыеблюда #ужин #горячее
Не очень приветствую...
Ингредиенты
- картофеля 1,2 кг
- луковицы 2
- яйцо 1
- муки 1 ст.л.
- соль По вкусу
- колбаска По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель и луковицу натираем и отжимаем лишний сок. Добавляем муку, яйцо, соль. Хорошенько перемешиваем. Варёную колбаску нарезаем кусочками средней величины, чтобы красиво улеглись внутри драника.
2
На хорошо разогретую сковородку выкладываем ложку картофельного теста, затем кусочек колбаски и снова тесто. Накрываем крышкой, поджариваем. Переворачиваем и вторую сторону жарим без крышки.
3
Отдельно нарезаем луковичку и колбаску (варёную, копчёную, сосиски, краковскую - что есть). Лучок обжариваем до прозрачности, отправляем к нему нашу колбасную нарезку, жарим до золотистости.
4
Подаём дранички с луково-колбасной поджаркой и сметанкой 🍽 Приятного аппетита! 😘



4.871509
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)