Тушеная картошечка

Name: Тушеная картошечка
Ingredients: картофелины 🥔(небольшие); мясо любое(у меня свинина окорок)🥩; большая луковица 🧅; воды; сметаны; майонез; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Быстрый и сытный обед для всей семьи👨‍👩‍👧‍👦 #картошка #блюдаизкартошки #мамаготовит

40 мин.

Ингредиенты

картофелины 🥔(небольшие) 10-12 шт.

мясо любое(у меня свинина окорок)🥩 400 г

большая луковица 🧅 1

воды 1,5 ст

сметаны 4 ст.л

майонез 2 ст.л

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картошку почистить и нарезать произвольно не очень большими кусочками и залить холодной водой.

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. В кастрюлю налить 2 ст.л растительного масла, нагреть его и выложить мясо. И обжариваем на небольшом огне около 5 мин. Посолить.

Пока мясо жарится, почистить и порезать лук. Добавить его в кастрюлю к мясу и готовить все вместе пока лук не начнёт становиться мягким.

Дальше слить воду с картошки. Выложить картошку в кастрюлю с мясом и луком,добавить майонез, сметану, соль и специи и залить все водой. Накрыть крышкой и оставить на сильном огне пока не закипит. После этого убавить огонь до маленького и оставить тушиться до готовности (минут 25). Приятного аппетита!

...