avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная картошечка с куриной грудкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушёная картошечка с куриной грудкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор $$$-OLGA- $$$
В моей семье картошку все очень любят и тушёная картошка как и жареная уходят на ура!!!
1 час 30 минут

Ингредиенты

  • картошки 1-1,5 кг
  • куриная грудка 1 (можно и филе) или любое мясо
  • луковицы 2
  • морковка 1
  • чеснока пару зубчиков
  • Лист лавровый пару штук
  • Зелень любая
  • Перец
  • Соль
  • Любимая приправа
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Вода сколько понадобится
  • Масло раст. (Для жарки)

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Для начала чистим нужное количество картошки.
2
Режем кусочками наше куриное филе (можно и любое другое мясо, у меня просто ничего другого не оказалось) предварительно отделив его от кости. Дальше в разогретое масло на сковороде добавляем наши кусочки мяса, немного жарим, потом добавляем порезанный лук и тёртую (или порезанную) морковку. Это все жарим, периодически мешаем, потом по вкусу солим, перчим, все на ваш вкус и добавляем томатную пасту сюда же, мешаем, выдавливаем чеснок и режем зелень (у меня петрушка и укроп) все на глаз и на свой вкус делаю, ещё сюда лавровый лист кладу, приправу любую (а можно и без, аромат и так стоит на всю квартиру) перемешиваю все и накрываю крышкой и выключаю плиту.
3
В глубокую кастрюлю на дно выкладываю слой картошки, разрезаю ее на нужные мне куски, дальше вторым слоем выкладываю нашу зажарку из овощей и мяса, и на верх закрываю все оставшейся картошкой, наливаю воды (я добавляю уже кипяток из чайника чтобы быстрее закипело) чтобы покрыла всю картошку и если нужно подсаливаю и дальше ставлю на плиту, дальше смотрим если картошка сварилась наше блюдо считается готовым. Была рада поделиться с вами этим рецептом простого блюда, приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями