Картошка тушёная с курицей

Name: Картошка тушёная с курицей
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 5-6 порций
Ingredients: картофель; лук; морковь; крупное куриное филе (грудки); кетчупа; муки; Вода; соль; сахара; приправы "для картофеля"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиса Ник

Очень сытное и вкусное блюдо из доступных ингредиентов! #картошка #тушим...

50-60 минут

5-6 порций

Ингредиенты

картофель 8 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
крупное куриное филе (грудки) 1
кетчупа 2 ст л
муки 1,5 ст л
Вода
соль По вкусу
сахара 1 ч. л.
приправы "для картофеля" 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи помыть и почистить. Картошку нарезать крупными кубиками. Морковь и лук нарезать средними кубиками. Филе грудки нарезать произвольно.

В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до мягкости. Выложить филе и обжаривать все вместе 5 минут. Добавить муку, кетчуп и всё хорошо перемешать. Выложить картошку и залить всё водой так чтоб только скрыло картошку.

Добавить соль, специи. После закипания уменьшить огонь до ниже среднего и тушить, иногда перемешивая, под закрытой крышкой до готовности картошки - она должна немного развариться - примерно 30-40 минут. Выключить плиту и дать настояться минут 15.

...