Десерт в стакане с кремом из маскарпоне

Name: Десерт в стакане с кремом из маскарпоне
Yield: 2 порции
Ingredients: маскарпоне; Лимонного сока; Сахарной пудры; Пюре из манго

Рецепт с фото пошаговый

Автор Darya Khomochkina

30 минут

2 порции

Ингредиенты

маскарпоне 250 г

Лимонного сока 2 ст. Л.

Сахарной пудры 3 ст. Л.

Пюре из манго 2 ст. Л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для крема нужно взбить 250-300 гр маскарпоне взбить с 3 ст. ложками сахарной пудры 🥄 добавить 2 столовые ложки лимонного сока, повторно взбить. После этого добавить 2 ложки пюре из манго 🥭 и ещё раз взбить или перемешать лопаткой.

Для основы можно использовать печенье 🍪 Я использовала яблочно-смородиновую хрустящую пастилу из ВкусВилл потому, что понравилась по вкусу и идеально подходила по цвету для фото 🍎 плюс в составе, насколько я помню, только белок и сахар.

Далее нужно выложить слоями ингредиенты и охладить в холодильнике минимум полтора часа. Вариант 1. Пастила (или печенье) -> крем из маскарпоне -> ягоды 🍓-> пастила / печенье -> крем -> пастила / печенье (тонкий слой) -> ягоды 🍓 Вариант 2 // С пюре из манго 🥭 Пастила / печенье 🍪-> крем маскарпоне -> пюре из манго -> крем -> небольшой слой декора из печенья и ягод 🍓

...