
Манговый чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#чизкейк
Ингредиенты
- печенья 200 г
- расстопленного сливочного масла 80 г
- творожного сливочного сыра 420 г
- сахара 100 г
- яйцо и 1 желток 1
- пюре манго 200 г
- крахмала 15 г
- 33% сливок 100 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Печенье измельчаем в блендере. Смешиваем с растопленным сливочным маслом, и выкладываем в разъемную форму ровным слоем по дну и бокам.
Творожный сыр взбиваем с сахаром, добавляем яйцо и желток, и снова взбиваем.
Пюре манго прогреваем до кипения, добавляем, разведенный в 2 столовых ложках холодной воды, крахмал.
2
Варим, помешивая, пару минут. Даём остыть. И добавляем в творожную смесь. Добавляем сливки и взбиваем все вместе.
Выливаем в форму и печём 1,5-2 часа при 110 градусах. Отправляем в холодильник на 5 часов. И потом, наслаждаемся!



4.831854
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)