avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маковый пирог
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маковый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Маковый пирог - вкусный, нежный и необычный десерт. Состоит из 3 частей (слоев) -...

Ингредиенты

  • Для теста
  • Муки 100 г
  • Сахара 30 г
  • Сливочного масла 50 г
  • Холодной воды 1-2 ст. л.
  • Для начинки:
  • Мак 200 г
  • Молока 250 мл
  • Сахара 110 г
  • Манной крупы 2 ч. л.
  • Для начинки:
  • Сметаны 200 г
  • Творога 150 г
  • Яйцо 1
  • Сахара 70 г
  • Ванилин 1,5 г
  • Мука 50 г

Шаги приготовления

51
человек планирует готовить
1
🥮Для теста: ✨В миске соединить просеянную муку с сахаром. Перемешать. ✨В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло на мелкой тёрке. ✨Перемешать в крошку.
2
✨Добавить воду. ✨Замесить тесто. ✨Убрать в холодильник на 2 часа.
3
🥮Для начинки: ✨ В сотейнике соединить мак, сахар, манную крупу и молоко. ✨Перемешать.
4
✨Поставить на огонь и довести до загустения. ✨Переложить в глубокую тарелку. Остудить.
5
🥮Для заливки: ✨Соединить все ингредиенты. ✨Пробить блендером до однородной консистенции.
6
🥮Сборка пирога: ✨В форму (диаметр 20 см) выложить тесто и распределить по всей форме, бортики не формировать. ✨Охлажденную начинку выложить поверх основы. Распределить по всей форме.
7
✨Залить все заливкой. Разровнять. ✨Сверху посыпать маком.
8
✨Выпекать в разогретой духовке до 180 *С 30 - 35 минут (зависит от духовки). ✨Пирог полностью студить. Достать пирог из формы, тонким ножом пройтись по краю, чтобы срезать пирог от бортиков, не повредив.
9
Наш МАКОВЫЙ ПИРОГ готов! Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8