
ПП рулет «Нежность»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Коваль Дарья
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яйца 3
- кукурузного крахмала 40 гр
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- Ваниль
- Подсластитель по вкусу
- Для начинки:
- мягкого творога 250 гр
- Мед по вкусу
- банан 1
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Белки взбить с подсластителем до мягких пиков.
2
Желтки взбить с подсластителем, крахмалом, разрыхлителем, ванилью. Добавить белки и все аккуратно перемешать до однородной массы.
3
Вылить тесто на пергамент, равномерно распределить по противню. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
4
Достать из духовки, свернуть рулет прямо с бумагой, накрыть бумажным полотенцем и оставить остывать.
5
Смешать творог, мед и нарезанный банан.
6
Развернуть пергамент, смазать рулет начинкой и аккуратно свернуть. Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 15-20 минут.



4.96791
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)