Блинчики на молоке с какао

Яйцо взбиваем с сахаром.

Добавляем половину теплого молока, перемешиваем и гасит соду уксусом.

Добавляем всю муку и замешиваем густое тесто.

Добавляем оставшееся молоко, масло подсолнечное примерно ложку столовую и кипяток. Хорошо перемешиваем.

Добавляем какао по вкусу. Чем больше тем насыщенный вкус.

Тесто получается не совсем жидким. Блинчики не тонкие. Но вкусные. Мои детки очень любят шоколадные. Так же можно какао не добавлять. Будут обычные блинчики.

Выпекать на сковороде смазанное маслом с двух сторон. Обязательно предварительно разогреть.