Луковые кольца в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#подарокалександру#закуска
Эту вкусную закуску можно использовать как украшение для...
2 порции
2
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- Куриные яйца 1 шт
- Пшеничная мука 2 ст л
- Соль по вкусу
- Майонез 1 ст л
- Подсолнечное масло 125 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем на кольца не менее 0,5 см. ширина.
2
Для кляра:
- отделяем белок от желтка и взбиваем белок до образования пены.
- постепенно добавляем желток, соль, майонез и муку. Всё взбиваем до однородной массы.
Масло в сковороде или маленьком сотейнике доводим до кипения.
3
Луковые кольца макаем в кляр и помещаем в кипящее масло. Когда они приобретут золотистый цвет, значит готовы.
Луковые кольца можно посыпать сыром (но только пока они горячие, тогда сыр немного расплавится).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97727
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Очень рада!!! Всегда приятно получать отзывы. Ваш вариант с панировочными сухарями мне понравился! Спасибо!
20 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!