Чесночная лепешка с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
Рецепт ароматной и вкусной выпечки из дрожжевого теста:) Приятного аппетита!
#VanaFood...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
яйцо 1 шт
сахар 10 г
сухие дрожжи 7 г
соль 5 г
мука 200 г
молоко 80 мл
сливочное масло 30 г
майонез 1 ст.л
чеснок 3 зубчика
зеленый лук 2 пера
моцарелла 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/GaIX7FO1Mts
2
Разбить 1 яйцо и взболтать.
В глубокую чашу вылить чуть больше половины яйца.
Добавить сахар и дрожжи. Перемешать.
Оставить на 10 минут.
3
Добавить просеянную муку, соль, теплое молоко.
Начать замешивать тесто.
Когда тесто замешано, оставить его на 10 минут.
4
Добавить сливочное масло комнатной температуры.
Еще раз замешать тесто до однородности.
Сформировать шарик и оставить тесто в теплом месте на 1 час.
5
В это время подготовить помазку.
К оставшемуся яйцу добавить майонез, мелко нарезанный зеленый лук.
И выдавить чеснок. Все хорошо перемешать.
6
Примять тесто рукой, чтобы сформировалась лепешка.
Сделать по центру лепешки разрезы до конца так, чтобы получилась сеточка (края не прорезать).
Намазать лепешку помазкой, хорошо смазывая прорези. Затем в прорези уложить кусочки моцареллы.
7
Убрать в духовку, разогретую до 170°С, на 15-20 минут.
Чесночная лепешка с сыром готова!
4.98667
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ekaterina K
оставил(а)
Егор, спасибо за рецепт. Получились очень вкусные лепешки.
11 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!