Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бутерброд с яйцом «пашот»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Яйца пашот - это отварные яйца с нежным белком и с жидким желтком внутри, как же это...
1 порция
Ингредиенты
- Ломтик хлеба ▫️1 шт
- Куриное яйцо ▫️1 шт
- помидор ▫️1 шт
- Творожный сыр ▫️16 гр
- Листья салата ▫️6 гр
- Для приготовления яйцо «пашот»
- воды ▫️1 литр
- соли ▫️щепотка
- растительное масло ▫️1 ст. л
- Специи по вкусу
- Орегано по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты : обжариваем хлеб с 2 сторон до образования корочки, я обжаривала в мультипекаре на панели «гриль».
2
Готовим яйцо пашот: Яйцо разбиваем в небольшую емкость, так будет удобнее опускать его в воду. В сотейнике кипятим воду, затем уменьшаем огонь до min, чтобы не было бурного кипения, добавляем соль и масло, ложкой размешиваем воду в сотейнике, чтобы образовался водоворот, и сразу опускаем яйцо, при этом ёмкость с яйцом держим, как можно ближе к воде. Варим пашот 2-3.5 минуты и вынимаем из воды шумовкой и выкладываем (вместе с шумовкой) на бумажное полотенце, чтобы стекла вода. Яйцо пашот готово.
3
Помидоры с 2 сторон обжариваем на сковороде, буквально 30 секунд.
4
Теперь собираем бутерброд: жареный хлеб намазываем творожным сыром, выкладываем листья салата, жареные помидорки и сверху яйцо «пашот», посыпаем орегано по желанию и можно наслаждаться ❤️.
5
Доброго, солнечного Вам утра!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
