avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные оладушки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырные оладушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Оладушки делаются быстро, просто, а получаются очень вкусные и сытные. #весна

Ингредиенты

  • фарша 500 гр.
  • луковица 1
  • яйцо 1
  • соли, перца, любимых специй по 1 ч.л.
  • сыра 200 гр.
  • для кляра:
  • яйца 2
  • соли 1 ч.л.
  • молока 150 мл.
  • муки 1 ст.
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Луковицу измельчить в блендере. В фарш добавить соль, перец, лук, яйцо, специи, перемешать. Выложить фарш на пергамент, разровнять. По всей поверхности разложить натёртый на тёрке сыр. Завернуть в рулет и убрать в морозилку на 3 часа. Сделать кляр: к яйцам добавить соль, молоко, перемешать. Постепенно добавить муку, хорошенько перемешать. Достать рулет, развернуть и нарезать кусочками толщиной около 1 см.. Кусочки обмакнуть в кляр, выложить на разогретую сковороду с маслом.
2
Жарить по 7 минут на каждой стороне, под закрытой крышкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1