
Тёплый салат с куриной печенью и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Сытный и вкусный салат.
Вполне заменит второе.
#охотники
#всевотрыв
20-30 минут
4 порции
Ингредиенты
- куриной печени 300 гр.
- яйца 2
- маринованных огурца 3
- консервированной красной фасоли 1 банка
- небольшая луковица 1
- укропа 5-6 веточек
- майонеза 2-3 ст. ложки
- растительного масла 2-3 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок сушеный по вкусу
- уксуса 1 ст. ложка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца отварить вкрутую и остудить.
2
Лук нарезать потоньше, залить водой, чтобы был покрыт, добавить уксус и оставить на 15-20 минут, затем слить жидкость.
3
Печень промыть, нарезать полосками, посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок и обжарить на растительном масле до готовности.
4
Пока печень жарится - нарезать кубиком яйца и маринованные огурцы, добавить фасоль (жидкость слить) и маринованный лук.
5
Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанный укроп, заправить майонезом.
6
Горячую печень добавить в салат, аккуратно размешать и сразу подавать. Приятного аппетита!



4.851716
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями