
Мясные оладушки (котлеты)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#оладушки #котлеты #мясо #филе #вкуснота
1 ч 30 минут
Ингредиенты
- филе курицы 600 г
- яйца 3
- лука репчатого 1 шт
- крахмала кукурузного 3 ст л
- соуса соевого 3 ст л
- чеснока 3 зубчика
- Любимые специи
- Паприка по вкусу
- Смесь перцев
- Соль (не забывайте, что соевый соус соленый) по вкусу
- итальянских трав 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе помыть, обсушить, измельчить в комбайне, добавить яйца, лук и ещё раз всё измельчить в комбайне или в блендере. Затем добавить соус, крахмал, специи, чеснок, (пропустить через пресс) паприку, травы итальянские, перец, соль, перемешать до однородности, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30-70 минут
2
Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки с добавлением масла.
3
Далее, жареные котлетки выложить на сковороду, добавить 2-3 ст л воды, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 15-20.
4
Подавать котлеты можно с любым гарниром, салатом или соусом для мяса. Приятного аппетита! 😋



4.91330
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями