
Оладьи из тыквы и картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#люблю #Подольск
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- картофель 1 шт
- тыква мякоть 100 гр
- яйца куриные 1 шт
- ряженка 2 ст.л
- сода 1/8 ч.л
- соль по вкусу
- перец свежемолотый смесь по вкусу
- мука 6 ст.л
- растительное масло для жарки по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель и мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде. Отвар слить. Овощи пробить блендером в пюре. В ряженку добавить соду и слегка взбитое яйцо. Тщательно перемешать.
2
Соединить с овощным пюре. Посолить по вкусу, приправить перцем. Добавить муку. Приготовить тесто по консистенции густой сметаны.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выложить тесто. Жарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!



4.931047
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями