
Оладьи из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
#премиянаследие Этот рецепт из детства. Мама часто делала оладьи из натёртой сырой...
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Сахарный песок 2 столовые ложки
- Ванильный сахар 8 г
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 1 штука
- Сода 1/2 чайной ложки
- Мука примерно 30 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тыкву чистим и натираем на мелкой тёрке.
2
Обычно тыква оранжевого цвета и сладкая. Её можно попробовать и решить, надо ли добавлять сахар. Я добавила и сахарный песок и ванильный сахар. Ещё добавляем щепотку соли и перемешиваем.
3
Разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.
4
Теперь всыпаем просеянную муку с содой. Если тыква сочная, то муки понадобится больше.
5
После замеса тыква дала сок, и я добавила ещё 2 столовые ложки муки. Снова перемешала.
6
Выпекаем на среднем нагреве с двух сторон до румяного цвета.



4.91276
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями