Салат айсберг с тёплой печенью

Name: Салат айсберг с тёплой печенью
Ingredients: салата айсберг; куриной печени; бекона; луковица; помидор черри; оливковое масло; Заправка; мёда; бальзамического уксуса; майонеза; горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

#люблю #СергиевПосад

Ингредиенты

салата айсберг 1/3 кочана

куриной печени 200 гр

бекона 50 гр

луковица 1

помидор черри 3-5

оливковое масло

Заправка

мёда 1 ч. л.

бальзамического уксуса 1 ст л

майонеза 1 ст л

горчицы 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем мелко бекон и обжариваем его на сковороде, добавляем полукольца лука, нарезанную печень и жарим до готовности на достаточно сильно. Огне, постоянно помешивая (не забываем немного посолить). На это у меня уходит несколько минут.

Делаем заправку- для этого соединяем все ингредиенты, можно просто вилочкой, а можно все заложить в маленькую баночку, закрыть ее крышкой и интенсивно потрясти. На блюдо выкладываем листья салата айсберг, которые мы просто рвём руками. Сверху выкладываем печень с луком и поливаем нашей заправкой. Приятного аппетита!

...