2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Чак-чак по-татарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Севиндж Тагиева
Чак-чак один из самых вкусных татарских блюд и из самых популярных. Можете добавить...
2 часа и 50 минут
10-15 порций
4
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- яйца 5 шт
- сахар (30 в яичную массу и 120 пойдет в мед) 150 гр
- Мед 300 гр
- масло сливочное 150 гр
- Растительное для жарки
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
В яичную массу добавить сахар и масло растопленного. Все перемешать. После вести муку постепенно (мука просеянная). Должно получиться мягкое тесто. Дать отдохнуть 15 минут.
2
После раскатать тесто толщиной 1 см и порезать на полоски шириной 1-1.5 см.
После делаем жгуты и нарезаем кусочками.
3
После жарим палочки в масле и разложить на бумагу. Жарим минуты 2-3.
4
Готовим начинку. В мед добавим сахар и ставим на огонь. Нужно чтоб закипело и держим еще минут 3-5 и убираем с огня. Добавить в наши палочки и перемешать.
5
Руки смочить в холодной воде и формируем пирамиду.
Я добавила сверху шоколад и миндаль.
Приятного аппетита 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97697
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
