
Заварные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Christina Blond
#блинчики Попробуйте приготовить, блинчики получаются тонкие и ажурные.
Ингредиенты
- кефира любой жирности Пол-литра
- яйца 2
- соды Пол чайной ложки
- соли Пол чайной ложки
- сахара 2 столовые ложки
- ванильного сахара Пачка
- подсолнечного масла 4 столовые ложки
- крутого кипятка 1 стакан
- муки 250 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца сахар и соль взбить венчиком.
2
В отдельном стакане залить кипятком Пол чайной ложки соды, Будьте аккуратны, она начнет немного шипеть.
3
В чашку к яйцам добавляем пол-литра кефира, всё перемешиваем.
4
Затем, добавляем стакан кипятка, четыре столовые ложки масла и ванильный сахар, всё перемешиваем.
5
Теперь постепенно всыпаем просеянную муку, так чтобы не образовалось комочков.
6
Даем тесту постоять минут 20 и приступаем к жарке блинов.
7
Прежде чем вылить первый блин на сковородку, смазываю её пропитанной в масле. салфеткой.
8
Далее жарю уже все блины на Сухой сковородке. Хотелось бы подметить, что мука У всех разные и если тесто получилось слишком густое разбавьте его немного кипятком, но контролируйте этот процесс.
9
Всем приятного аппетита💋❤.



4.91319
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями