Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Селедка с кардамоном, лаймом, авокадо и васаби
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Комаедова
#летнееменю Легкая закуска под белое вино 👍.
15 мин
10 Порций
Ингредиенты
- сельди слабосоленой филе (без масла) 200 г
- лайма 1/2 шт
- авокадо 1 шт
- васаби 3 чайные ложки
- молотого кардамона 1 чайная ложка
- масла виноградных косточек 1 чайная ложка
- зернового хлеба для тостов 10 кусочков
- белого полусухого вина 1 бутылка
- огурцы
- листовой салат - для подачи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем и чистим овощечисткой авокадо и половинку лайма. Шкурку от половинки лайма не выбрасываем.
2
Нарезаем на кубики авокадо, режем лайм, сельдь и кладем их в блендер вместе со шкуркой от лайма. Добавляем кардамон, васаби, масло. Перемалываем все до пасты.
3
Выкладываем пасту. Берем тосты и намазываем их пастой. Мне вкуснее, если тосты еще тепленькие, и хлеб я беру с тмином 😉Подаем с огурцами и салатным листом. Запиваем белым вином.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
