1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельная запеканка с тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Ингредиенты
- Картофеля 4-5 шт.
- Фарша (у меня говяжий) 300 г
- соль
- Перец молотый
- Яйца 3
- Сметаны 200 г
- Воды 100 г
- Зелень
- Сыра 100 г
- Мука для формовки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сначала готовим тефтели.
2
В фарш добавить соль. перец и какие вы любите приправы.
3
Перемешать и сформировать шарики, обвалять в муке.
4
Форму смазать маслом и натереть в нее картофель на терке. Добавить немного соли и перемешать. Распределить по форме с небольшими бортиками.
5
Выложить тефтели.
6
Яйца смешать со сметаной и водой, немного взбить венчиком. Добавить соль и перец (немного) и зелень. У меня зеленый лук.
7
Залить тефтели-и в духовку на 1 час 200 град. У меня газовая, поэтому ориентируйтесь на свою.
8
За 10 мин до окончания можно посыпать тертым сыром и в духовку.
9
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
