Салат "ленивый ролл"

Рис залить холодной водой, варить на среднем огне до готовности. Влить заправку для риса или уксус рисовый, соединить с солью и сахаром, смешать до растворения и заправить горячий рис. Хорошо перемешать.

Листы нори нарезать соломкой. Добавить в рис и перемешать. Добавить немного смеси кунжутов. Хорошо перемешать до однородности.

Авокадо очистить, нарезать мелким кубиком. Тоже самое делаем и с огурцом.

Форель нарезать аналогично - мелким кубиком.

Салат выкладываю послойно в глубокое блюдо. Рис Тв.сыр Рыба Авокадо Рис Тв.сыр Огурец Рыба Сверху можно присыпать смесью кунжута. Украсить имбирем.

При подаче, салат полить соевым соусом.