1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофель по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#домавкусно
Есть несколько рецептов приготовления деревенской картошке.
Например, в...
Ингредиенты
- Картошки 0,5 кг
- Раст. Масло для фритюра
- Соль
- Чеснок
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Моем картошку.
Не чистим! Лучше использовать молодую картошку (кожица у нее более нежная)
Режем на длинные дольки.
2
Помещаем нарезанную картошку в воду, минут на 10.
Сливаем и обсушиваем бумаж. полотенцем..
Так мы уберем лишний крахмал и влагу.
3
В глубокую миску или кастрюлю наливаем масла, достаточного для фритюра
Хорошо разогреваем.
4
Сухой рукой или при помощи дуршлага помещаем порционно картошку во кипящее масло.
Жарим до румяности и достаем дуршлагом, выкладываем на бумаж полотенце.
5
Всю подаренную картошку перекладываем в миску.
Солим.
Посыпаем рубленным чесноком и зеленью.
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
