Запеченный кабачок

Берем кабачок, моем, режем кольцами толщиной примерно 1 см. Вкладываем в емкость, солим, перчим, добавляем приправы по вкусу, у меня это было Патрика и Карри. Сыр трем на терке добавляем, смешиваем тертый сыр, чеснок пропущенный через пресс и пару ложек майонеза или сметаны, на противень выкладываем бумагу немного смазываем маслом. На бумагу выкладываем кругляшки кабачков на них смесь сырно-чесночный и сверху помидор. Выпекать в духовке при 200 градусов. Кабачок получается сочным, вкусный.