avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки запечённые с грибами и болгарским перцем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачки запечённые с грибами и болгарским перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна
Блюдо получается очень сочным и выглядит аппетитно. Настоящий вкус лета. #лето #меню
1 час 20 минут
4
2

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт
  • Лук репчатый 1/2 шт
  • Перец болгарский красный 1 шт
  • Грибы шампиньоны 7-9 шт
  • Сыр моцарелла 150 гр
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Перец красный 0,5 ч. л.
  • Масло растительное для жарки
  • Масло оливковое

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Разрезать кабачки пополам и срезать верхнюю часть шкурки. Сделать ножом надрезы, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
2
Разогреть духовку до 180’ и поставить кабачки на 30 минут. Затем мелко нарезать лук, жарить на среднем огне на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
3
Режем перец и добавляем к луку, обжариваем пару минут. Добавляем порезанные грибы. Готовые кабачки достаем из духовки и немного придавливаем чайной ложкой внутри.
4
Выкладываем начинку из сковороды на кабачки, сверху добавляем сыр, порезанный кружками. Ставим в духовку еще на 25-30 минут на 180’.
5
Блюдо готово! Приятного всем аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
6
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2