Идеальные сырники

1️⃣ В творог добавляем муку, яйцо, подсластитель, хорошо все разминаем вилкой или блендером. 2️⃣ Формируем шарики, в середине делаем углубление пальцем для начинки, у меня был кусочек банана и кусочек клубники, кладём начинку и снова формируем шарик.

3️⃣ Обваливаем в муке немного и отправляем на антипригарную сковородку под крышку на 4-5 минут с каждой стороны на медленном огне! ⠀ КБЖУ на 100 гр 180/19/1/22 Итог : у вас получаются большие, вкусные сырники, пропеченные внутри и хрустящие снаружи с нежной ягодной начинкой!

Мои рекомендации: - жарим сырники на немного масле, или лучше без него на антипригарный сковороде. Сначала хорошо её разогреваем, затем снимаем с огня, кладём сырники, накрываем крышкой и убавляем огонь на маленький, держим сырники 4-5 минут, затем аккуратно переворачиваем и ждём примерно столько же.

Подробный видел рецепт можно найти в Инстаграм batonobelka