Пицца с курицей на мексиканской лепешке

Всё очень просто. На противень или тарелку, застеленную пергаментом, выложите одну мексиканскую лепёшку. Сверху присыпьте половиной тёртого на мелкой тёрке сыра. Накройте сверху лепёшку второй лепёшкой. И уже смажьте её майонезом, кетчупом и горчицей до самых краев лепешки.

Сверху выложите кусочки отварной курочки. И сейчас можно добавить по желанию нарезанный болгарский перчик, маринованные огурчики или маслины. Мы готовили пиццу только с курицей и сыром. Сверху присыпаем пиццу оставшимся тёртым сыром.

И отправляем её в микроволновку на 5-10 минут или в разогретую духовку тоже на 10 минут. Нам нужно, чтобы просто расплавился сыр. Эта пицца готовится очень быстро. Вытаскиваем пиццу из микроволновки или духовки и сразу нарезаем её на порционные кусочки роликом для пиццы или обычным ножом.

Подаём пиццу к столу горячей на завтрак, обед или ужин. также она хороша для сытного перекуса для всей семьи. Тесто получается очень нежным, ведь эти мексиканские лепешки сами по себе очень вкусные.

Мы давно уже готовим пиццу по этому рецепту, она нравится многим тем, что получается на тонком тесте. Очень вкусно, быстро и просто! Советую попробовать и конечно экспериментировать с начинками.

Приятного Всем аппетита и всегда вкусных домашних приготовлений - желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

За простыми, вкусными и доступными рецептами - заходите ко мне на вкусный сайт, здесь вы найдёте для себя много нового и интересного: - https://kulinarochka2013.ru/recepty/recepty-iz-lavasha/picca-s-kuricej-2.html - https://kulinarochka2013.ru/recepty/picca-na-tortile.html