avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍪ḲṠṳṠḧḀ🍪
Нежный, в меру сладкий пирог.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сливочного масла 200 грамм
  • яйца 2
  • сахарной пудры 60 грамм
  • разрыхлителя 1 ч.л
  • соли 0,5 ч.л
  • Начинка:
  • сметаны 20% 500 грамм
  • яйца 4
  • ванильного сахара 20 грамм
  • сахара 70 грамм

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Тесто: к охлажденному маслу добавить все сухие ингредиенты. Растереть руками в крошку. Добавить яйца и замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 15 минут.
2
Начинка: смешать миксером все Ингредиенты до однородности.
3
Распределить тесто по форме, сделав бортики. Выровнять ложкой.
4
Вылить начинку. Выпекать 40 минут при 180°. Отсудить. Начинка останется жидкой, поэтому пирог нужно убрать в холодильник до застывания.
5
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6