
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍪ḲṠṳṠḧḀ🍪
Нежный, в меру сладкий пирог.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочного масла 200 г
- Яйца 2
- Сахарной пудры 60 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Начинка:
- Сметаны 20% 500 г
- Яйца 4
- Ванильного сахара 20 г
- Сахара 70 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тесто: к охлажденному маслу добавить все сухие ингредиенты. Растереть руками в крошку. Добавить яйца и замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 15 минут.
2
Начинка: смешать миксером все Ингредиенты до однородности.
3
Распределить тесто по форме, сделав бортики. Выровнять ложкой.
4
Вылить начинку. Выпекать 40 минут при 180°. Отсудить. Начинка останется жидкой, поэтому пирог нужно убрать в холодильник до застывания.
5



4.792215
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)