Сметанник

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍪ḲṠṳṠḧḀ🍪
Нежный, в меру сладкий пирог.
24

Ингредиенты

Тесто:
сливочного масла 200 грамм
яйца 2
сахарной пудры 60 грамм
разрыхлителя 1 ч.л
соли 0,5 ч.л
Начинка:
сметаны 20% 500 грамм
яйца 4
ванильного сахара 20 грамм
сахара 70 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тесто: к охлажденному маслу добавить все сухие ингредиенты. Растереть руками в крошку. Добавить яйца и замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 15 минут.
2
Начинка: смешать миксером все Ингредиенты до однородности.
3
Распределить тесто по форме, сделав бортики. Выровнять ложкой.
4
Вылить начинку. Выпекать 40 минут при 180°. Отсудить. Начинка останется жидкой, поэтому пирог нужно убрать в холодильник до застывания.
5
...
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
А мука не нужна? 😉
28 сентября 2021 г.
Ответить
@cook_10242488 нет
29 сентября 2021 г.
Ответить
@ksu1324 а как же тогда тесто получится на одном масле?
12 октября 2021 г.
Ответить
@cook_10242488 нужно смешать масло со всеми сухими ингридиентами
12 октября 2021 г.
Ответить
спасибо за рецепт
29 сентября 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!