
Кексики из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Зуева
Очень нежные и вкусные кабачковые кексики, подойдут как на перекус так и на...
1 час
8 штук
2
Ингредиенты
- гр муки 150
- гр кабачка 400
- гр сыра 50
- яйца 2
- Разрыхлитель
- Соль
- Зелень
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кабачок трём на терке вместе с кожурой, затем добавляем яйца (желтки и белки).
В миску к кабачка добавляем муку, хорошо перемешиваем и даём настояться 5 минут.
У кого кабачок может дать сок, можно добавить чуть больше муки, или можно выжать кабачок после того как натереть на терке.
2
В готовое тесто добавляем соль, перец, зелень и разрыхлитель на кончике ложечки.
Можно и не добавлять но с разрыхлителем кексики получаются воздушными.
Выпекаем в духовке 20 минут при 180 гр
Горячие кексы посыпаем сыром.
При подаче можно добавить в виде соуса сметану.



4.91264
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)