Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Шинкарюк
Вкусно и просто, что еще нужно? Можно сделать любою начинку: сырную или с зеленью, с...
Ингредиенты
- кефира 300 мл
- муки 230 г
- яйца 2
- соды (или 1/2 пачки разрыхлителя) 1/2 ч. ложки
- соль
- растительного масла 2 ст. ложки
- Для соуса
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 2 ст. ложки
- майонеза 1-2 ст. ложки
- соль
- перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить яйца, добавить соль, кефир, масло. Все перемешать. К муке добавить соду (или разрыхлитель), перемешать и добавить в яйца. Перемешать до однородной массы.
2
При желании, в тесто можно добавить начинку: 1 - натертый сыр; 2-порезанный зеленый лук и укроп; 3-натертые картошку (предварительно выжать из натертой картошки влагу), морковь и мелко порезанный репчатый лук. Все перемешать. (Для сладкой начинки можно добавить 2-3 ст. ложки сахара).
3
На разогретую сковороду (без дополнительного масла) небольшим количеством выкладывать тесто. Обжаривать лепешку с двух сторон под крышкой.
4
Подавать с соусом. Для соуса: измельчить чеснок, добавить к сметане и майонезу, заправить специями. Все перемешать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
