
Салат "Оранж"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#игры #салат #календарь
Моим гостям очень нравится этот салат. Я уже давно приучила...
Ингредиенты
- Грудка куриная
- Руккола
- Оранжевый болгарский перец
- Оранжевые помидоры
- Нектарины
- Для соуса:
- лимона 1/3
- соевого соуса 1/3
- сахара 2-3 ст.л.
- раст.масла без запаха 0,5 ст.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
У меня грудка с мангала. Главное ее не передержать, тогда она останется нежной и холодная. Заранее ее замариновала и готовила не долго.
Точно так же надо готовить и на сковородке. Лучше нарезать брусочками, замариновать в соевом соусе со специями и на раскалённой сковородке с маслом, постоянно перемешивая, готовить буквально минуту.
2
Рукколу порвать, овощи нарезать крупновато и нектарины тоже.
3
Для соуса смешать лимонный сок от трети лимона, сахар и соевый соус. Я всё помещаю в баночку на 300 мл, закрываю ее и трясу, как шейкер. Потом нужно налить масло и опять потрясти. Соус немного густеет. Кто любит оливковое масло, можно использовать его.
4
Салат подавать порционно. Поливать соусом уже в тарелке.



4.97734
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями