Лепешки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#календарь #пробуйновое
За рецепт и вдохновение благодарю автора нашего сайта Теми...
Ингредиенты
- горячей воды 120 мл
- пшеничной муки 250-300 гр
- сахара 0,5 ч. ложки
- растительного масла 1,5 ч. ложки
- соли Щепотка
- Начинка:
- сыра сулугуни 40-60 гр
- чеснока 1 маленький зубчик
- свежего укропа 2-3 веточки
- Сливочное масло для смазывания лепёшек
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В горячей воде размешиваем соль, сахар и растительное масло.
Вводим просеянную муку частями, сначала размешивая ложкой- затем вымешиваем тесто руками- добавляя постепенно муку.
Тесто получается мягкое и не липнет к рукам.
Накрываем пищевой пленкой- оставляем отдыхать на 10-15.
2
Делаем начинку: сыр сулугуни натираем на крупной тёрке, добавляем пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанный укроп- перемешиваем.
3
Тесто делим на 5-6 кусочков, тонко раскатываем.
На одну половину выкладываем начинку, накрываем второй половинкой.
Защепляем края, выпустив воздух.
Аккуратно 1-2 раза прокатать скалкой.
4
Жарим лепешки на сухой сковороде по 2-4 минуты с каждой стороны.
Готовые смазываем сливочным маслом- накрываем крышкой.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@Vkusniiperchik да-да-да))) вкусно 🤤
15 сентября 2021 г.
Ответить
Ekaterina K
оставил(а)
Марина, большое спасибо за рецепт. Получились замечательные лепешки. Очень быстро и очень вкусно. 🌼🌼🌼 #деньхлеба #деньповара
20 октября 2021 г.
Ответить
@EkaterinaK рада, что вам понравилось 🥰
20 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!